第二屆海南國(guó)際咖啡展整體活動(dòng)亮點(diǎn)
2018海南咖啡大會(huì)暨咖啡及飲品展覽會(huì)將于2018年11月16-18日在美麗的?？谑腥缙谂e辦。本屆活動(dòng)主題為“中國(guó)咖啡推動(dòng)者”。意在以咖啡文化推動(dòng)中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展。整體活動(dòng)將探討國(guó)際咖啡發(fā)展趨勢(shì),展示國(guó)際咖啡知名品牌,同時(shí)向世界介紹中國(guó)咖啡市場(chǎng)及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。此次整體活動(dòng)將呈現(xiàn)以下特點(diǎn):
打造中國(guó)咖啡行業(yè)采購(gòu)平臺(tái),搭建國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)融通平臺(tái)雛形
2018海南國(guó)際咖啡展,我們將從上屆參展的咖啡種植國(guó)家中進(jìn)行精選,并新增更多的咖啡種植國(guó)家,讓世界上優(yōu)質(zhì)咖啡豆能夠亮相海南國(guó)際咖啡展。在原有種植國(guó)家繼續(xù)參加的情況下,我們還將計(jì)劃吸引歐洲、美洲、亞洲國(guó)家咖啡生產(chǎn)企業(yè)參加本屆展會(huì),豐富咖啡產(chǎn)業(yè)鏈,力求讓國(guó)內(nèi)各種需求的買家在海南咖啡展這一平臺(tái)看到更多的國(guó)際咖啡品牌,促成國(guó)際咖啡貿(mào)易。我們的短期目標(biāo)要打造中國(guó)咖啡采購(gòu)平臺(tái),長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)要實(shí)現(xiàn)亞洲咖啡采購(gòu)平臺(tái)。
以咖啡文化為基調(diào),不斷推動(dòng)海南以及中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
以咖啡為紐帶,以咖啡文化為基調(diào),推動(dòng)海南以及中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是這屆大會(huì)的主題。海南國(guó)際咖啡展將邀請(qǐng)海南省領(lǐng)導(dǎo)及駐華使館使節(jié)出席。大會(huì)將邀請(qǐng)30多個(gè)駐華使館,50余位使館使節(jié)參加全部活動(dòng)。屆時(shí)將以論壇和活動(dòng)的形式,舉辦多場(chǎng)咖啡專題文化活動(dòng),開展一系列外交活動(dòng),讓世界咖啡文化融入海南,讓中國(guó)咖啡文化展示給世界。
國(guó)際化咖啡盛會(huì)
海南咖啡市場(chǎng)的對(duì)外開放,吸引咖啡種植國(guó)家和咖啡生產(chǎn)國(guó)家的參展商來華參展。本屆展會(huì),將打造咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的展覽展示盛會(huì),中國(guó)以及周邊國(guó)家的采購(gòu)商將高興地發(fā)現(xiàn)更多的國(guó)際咖啡客商帶來不同品牌的咖啡產(chǎn)品和原料,一站式的采購(gòu)感受,將會(huì)讓他們不枉此行。對(duì)于國(guó)外咖啡供應(yīng)商,也會(huì)在展會(huì)上尋找優(yōu)秀的合作伙伴,以海南為契機(jī),進(jìn)入中國(guó)大市場(chǎng)。
中國(guó)咖啡推動(dòng)者高峰論壇召集全球咖啡組織領(lǐng)導(dǎo)人匯聚海南。此次參加高峰論壇的國(guó)際咖啡組織及協(xié)會(huì)有5家來自歐洲,10家來自非洲,10家來自亞洲,2家來自美洲,1家來自大洋洲,參會(huì)嘉賓涵蓋了世界五大洲。
境內(nèi)、外企業(yè)參與熱情高漲
2018海南國(guó)際咖啡展相比去年,國(guó)外展商數(shù)量和規(guī)模都有所增加。
截止到目前,已有27個(gè)國(guó)家的155家咖啡企業(yè)報(bào)名參展,涉及非洲、亞洲、北美洲、南美洲、歐洲和大洋洲。國(guó)內(nèi)有超過130家企業(yè)確認(rèn)參展。國(guó)內(nèi)外參展商來自于咖啡種植園、咖啡生產(chǎn)企業(yè)、咖啡貿(mào)易商、咖啡館、咖啡設(shè)備生產(chǎn)商和咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等行業(yè)知名企業(yè)。
展覽內(nèi)容豐富
2018海南國(guó)際咖啡展將設(shè)立:國(guó)際品牌咖啡展示區(qū)、國(guó)內(nèi)品牌咖啡展示區(qū)、咖啡設(shè)備及相關(guān)產(chǎn)品展示區(qū)、高端飲品展示區(qū)、咖啡文化展示區(qū)、咖啡活動(dòng)比賽專區(qū)、產(chǎn)品發(fā)布專區(qū)共七大展區(qū)。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將組織5場(chǎng)賽事活動(dòng):首屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能大賽(總決賽)、2018咖啡女神沖煮大賽(總決賽)、中國(guó)普洱咖啡杯“世界虹吸壺大賽”、第四屆“三豆客杯”烘焙大賽、2018海南母山咖啡精英挑戰(zhàn)賽。
2018海南國(guó)際咖啡展論壇活動(dòng)
主論壇:中國(guó)咖啡推動(dòng)者高峰論壇;分論壇:咖啡產(chǎn)業(yè)國(guó)家推介會(huì)、世界咖啡生產(chǎn)者品牌論壇、尋豆師不悔的使命、第二屆海南咖啡烘焙技術(shù)研討會(huì)。
四、海南國(guó)際咖啡大會(huì)暨咖啡及飲品展覽會(huì)--愿景
大美海南誘人之處不只在于它的美景,還在于它的獨(dú)特香味-咖啡。海南種植咖啡已有七十年歷史,或許因?yàn)槭窃a(chǎn)地,被北上廣奉為時(shí)尚、奢侈的咖啡文化,在海南卻被演繹得平常而樸素,被當(dāng)?shù)厝朔Q之為慢咖啡文化,形成了海南獨(dú)有的咖啡文化。